Desserts et glaces

GLACES ARTISANALES

Au bon lait de marguerite – Ferme de Crecy
Parfums : Vanille – Chocolat – Fleur de lait – Pistache – Noisette – Café – Caramel au beurre salé – Pomme – Fraise – Noix de coco – Framboise – Mangue

Glace 1 boule : 3,00 € – 2 boules : 6,00 € – 3 boules : 8,50 € – Chantilly maison offerte si souhaitée

Glaces composées : 8,95 €

Café liégeois : 2 café, 1 vanille, coulis café, chantilly maison

Chocolat liégeois : 2 chocolat, 1 vanille, coulis chocolat, chantilly maison
Dame blanche : 3 vanille, coulis chocolat, copeaux chocolat, chantilly
Carva : 1 chocolat, 1 vanille, 1 caramel, sauce caramel, chantilly
Bounty : 2 noix de coco, 1 chocolat, sauce chocolat, chantilly,
Amarena : 2 vanille, cerises Amarena, chantilly
Colonel : 2 boules citron – vodka
L’Ardennaise : 2 boules pommes, ratafia de cidre des Ardennes
Banana Split : 1 chocolat, 1 fraise, 1 vanille, banane fruit, coulis chocolat, chantilly maison
Fruity : 1 mangue, 1 fraise, 1 framboise, coulis fruits rouges, chantilly maison
Guérande : 1 chocolat, 1 caramel beurre salé, 1 vanille, sauce chocolat, chantilly maison

DESSERTS – 8.80€

Café ou thé gourmand (5 mini desserts)
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculoos
Crème brûlée traditionnelle à la vanille Bourbon
Brownie délice: Brownie maison, 1 boule de glace chocolat, 1 vanille, 1 fraise, chantilly
Moelleux au chocolat – crème anglaise (Maison, donc 8 mns de cuisson :-))
Tatin poire chocolat, glace vanille artisanale
Salade de fruits frais, glace fraise artisanale
Irish coffee (whisky)

Dessert du jour : 6,00 €
Buffet de fromages et desserts à volonté : 10,50 €

CAFES ITALIENS GIANELLO – THES DAMMAN

Café Expresso : 2,35 € Café Décaféiné : 2,35 € Café Double : 3,90 € Cappucino : 2,65 € Café crème : 2,65 €

Tisane du berger : subtil mélange de tilleul, verveine, citronnelle, menthe, fleurs d’oranger : 2,65 €
Tisane des 40 sous : écorce de citron, cynorhodon, verveine, fleurs d’oranger, réglisse, thym : 2,65 €
Thés : Earl Grey, Ceylan, Darjeeling, Breakfast, Blanc passion des fleurs, Fruits Rouges, Vert oriental, Vert menthe, Assam : 2.65 €

DIGESTIFS

Mandarine Impériale, Amaretto, Bailey’s, Get 27, Get 31, Poire, Mirabelle : 6,70 €
Cognac, Calvados hors d’âge: 7,70 €